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水口西点师李建成的创业路

作者: | 浏览量:0 | 来源: | 更新时间:2021-09-15 | 当前栏目:东莞网站建设

水口西点师创业路,如何从一爱打游戏的懒惰少年逆袭成名西点师,成功创业致富。

 

真人故事改编,小编的弟弟的创业路,有些图是找的,名字是化名。

创业

在水口镇提到有名的烘培西点师,大家都会不约而同的想到李建成师傅。他做的蛋糕品起来甜不腻,面包软香可口,入口即化,同时更为出名的是他做甜品糖水的能力,味道独特香甜,真材实料。

 

每年李建成的店里生意都是爆棚的,甚至有人愿意排4个小时的长队,只为了品尝一口浓香的甜品糖水。尤其是在炎炎夏日,冰冰凉凉甜品糖水更是直渗人心脾,清爽的口感,刺激着人们的味蕾,让人们欲罢不能。

 

吃过的人们直呼太过上瘾。

 

但是,美味的甜品蛋糕背后却凝着是无数眼泪和汗水。

 

李建成,出生在水口镇一个普通小康家庭,年少不爱学习,只知玩乐,打游戏,读不到书,只能去读中专,选了个当安检员的专业,在学校依然颓然的过日子,平时什么实习,也是打流水线工,与本专业丝毫没有关系,在毕业实习之际,学校才安排安检员实习工作,后来实在受不了,日夜颠倒的工作,工资低,看不到未来,依然辞去工作,连中专毕业证也不要了。

 

辞职回家的李建成,最后在父母姐姐的支持下,决定自学甜品蛋糕。

 

他拿出来了在实习时得到的仅有的工资,并且在妈妈资助下,买齐了烘培器材,买了许多关于烘焙的书,并且在网上找视频看讲解等等。  在这期间,他也崩溃过,想着放弃,无数的失败,原材料的浪费,渐渐袭上心头的惰性,都让他有过放弃的念头。他说,真的很难,没有你想象的那么简单。但在家人的劝说支持下,他还是坚持了下去。经过2年努力,他也有所成就。

 

在家里人资助下,租了一家店。再此期间,最是困难。首先是原材料的进货,初次接触这个,李建成并不知道,在哪里找,实惠,且真材实料。为了保证做出来的产品质量,所以,他的原料成本是很高的。再加上,初次开店,几乎没有生意,来光顾的也是一些父母的熟人,自己的一些微薄人脉。但是因为李建成做出的蛋糕确实还算可以,

 

在水口镇这个小镇来说,也算是好吃,所以在熟人朋友的推广下,也渐渐的有了点生意。但是,还是不够,店面租金,原材料成本都很高,西饼店任然处于亏损状态。

 

平时,李建成的姐姐也会来店里帮忙,看到这样状况,便合计着做宣传计划,先是设计宣传单,姐姐读大学时候策划活动就有做过这一类的。很快宣传单做出来了,李建成和姐姐一起在人流攒动的地方做宣传,发传单。每日下午,风雨无阻。此外,还开设各种促销活动,吸引顾客……

 

李建成也曾回忆说,日子很辛苦,做生意开始真的很累,但也很感谢一直支持,爱着他的家人们,没有他们,自己或许依旧在家里啃老打游戏,扶不上墙。

 

后来,在李健成不懈努力下,西饼店终于有了微薄的营收,但也让他尝到了甜头,李建成拿着白天能赚到的钱,省吃节用的存下来,开始去找可靠的的培训机构,打算深造。做出更为好吃的甜品西点。

 

命运作弄,李健成为人单纯,老实,加上对这些不甚了解,被一个“朋友”介绍去了一个三无机构,起初,李建成还有所怀疑,但是在信任的“朋友“极力推荐下,再加上,那机构看设施设备齐全,里面人员看起来也像那么一回事,还有铺天盖地的宣传下,他报了名,在”朋友““有名西点师傅”极力“劝说”下,交了三年的高昂学费,为了交起学费,李建成还戴了款。

 

学了几天,李健成,渐渐感觉不对了,在他几年的自学经验下,他看过不上网上花钱买来的视频讲解,觉得这师傅似乎不太真材实料,在学习过程中,李健成不断发出质疑,所谓西点师傅也“怒”了,直说李建成不专业,学的都是歪门,不知道哪里来的野技术,并且要求他好好学。

 

半个月下来,李建成觉得真的没有学到过什么,就打电话将此事都告诉了姐姐。

姐姐可不是好惹的,直接“杀”了过来。

 

最后,才知原是个骗人的三无机构,而朋友介绍他来,收不少中间费,相同的也有很多被骗到此处的新手小白。此事过后,朋友不见了踪影,机构也一直耍泼赖皮,就赔了一点点钱,退回了一半款项。

 

阳光总在风雨后,多彩成功的人生道路总是用汗与泪铺成。那年他才24岁,遭遇了社会的毒打,李建成也越来越谨慎小心的经营这他的事业。

 

这其中发生过大大小小的事,不少磨难和挫折,但他依然挺了过来。

 

在生意越来越好后,开始与美团合作,扩大销售范围。

 

同时李建成也不懈努力的学习,力求保证产品真材实料,口感上佳。

 

慢慢的,李建成也做出了收学徒,开分店的想法,现在想法还在路上。

 

没有一蹴而就的成功,创业绝非容易的事。要考虑方方面面的事情,吃苦挫折是常态,同行眼红打击也时常有发生,争论纠纷多少都有………

 

但是保持一颗初心不变,产品质量至上,努力做好产品,兢兢业业学艺,与时俱进,不断进步,吃得了苦,经历的起挫折的打击。不言弃,不放弃,你的人生才会就此不一样。

 

别在无望了挣扎了,想改变,就去设立好目标,一步一步来。

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